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今天的上午四節是現在在大直自己開店的陳天爵師傅，曾經待過多家國內五星級的大飯店，最後自己跳出來開店。
上陳老師的課還蠻輕鬆的，他只有教二道菜，又閒聊了一節課，他慢慢的教，我們也慢慢的學，這樣我才記得住他所教的東西要如何做，不然有些老師上午教四道菜，下午又四道，根本都來不及做，更何況還要備料，要洗要切的，哪還有時間去看他們是如何作的??一下教那麼多，根本吸收不了，連筆記也記得亂七八糟的，因為師傅都會跳來跳去的教做菜。
下午是專業外語，要倆倆用英文對話，我在中午就和我的夥伴練習好了;又學習了很多的酒類，也喝了一些些～
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